こんにちは、神戸・淡河の米農家「バリーズ工房」です。
8月の中旬になり、早くも秋を感じさせる心地よい風がふくようになりました。
バリーズ工房では、黒えだまめの出荷がスタートいたしました!
今年、お届けするのは、早生黒えだまめの「快豆黒頭巾(かいとうくろずきん)」です。

「快豆黒頭巾」は、黒豆特有のコクと甘みがギュッと凝縮されていて、一度食べると普通の枝豆には戻れない…!そんな魅惑の枝豆です。
ぷっくりと膨らんださやの中には、栄養とうま味がたっぷりと詰まっています。
朝採れたての枝豆を、その日のうちに袋詰めして皆様のもとへお届けします。
鮮度が命の枝豆ですから、収穫した直後の味は格別です。まずはシンプルに塩ゆでで召し上がってみてください。

口の中に広がる香ばしさと、黒豆ならではの濃厚な味わい。
ビールのお供にはもちろん、お子様のおやつや食卓のもう一品としても大活躍してくれるはずです。
道の駅淡河で販売しておりますので、お手に取っていただけると嬉しいです♪

